Sofralık üzüm ve kiraz için soğuklanma ihtiyacını karşılayarak bitkilerde homojen tomurcuk uyanması ve çiçeklenmeyi sağlayarak meyve olgunlaşmasını teşvik eder. Kör tomurcuk ve hasat sayısını azaltır.
- Kirazda meyvelerin erken ve tek tipte olgunlaşmasını sağlar.
- Bağlarda erken olgunlaşma ve kör tomurcuklarda azalma sağlayarak verimde artış yaratır.